yesilmercimekyemegi.com
Yeşil Mercimek Yemeği

Etli Yeşil Mercimek Yemeği

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Salatası

Fırında Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Köftesi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar | En Çok Tartışılan Konular | En Çok Okunan Yorumlar



Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil mercimek yemeği için malzemeler
  • 1 su bardağı yeşil mercimek 
  • Yarım su bardağı erişte 
  • 6 su bardağı tavuk suyu 
  • 1 yemek kaşığı salça 
  • 1 adet soğan 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
Yeşil mercimek yemeğinin sosu için malzemeler 
  • Nane 
  • Pul biber 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı 
Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil mercimek yemeği hazırlanışı 

Yeşil mercimekleri önceden 1 gece su ile ıslatarak bekletin.Yemeğinizi yapmaya başlamadan 1 saat önce yeşil mercimeklerin suyunu değiştirin, orta ateşte haşlayın ve bir kenara alın. Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağ ve ince ince doğranmış soğanları ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Kavurduktan sonra 1 yemek kaşığı salçayı ilave edin. İyice karıştırın ve haşlamış olduğunuz yeşil mercimekleri ilave edin. 5 dakika karıştırın ve ardından 6 su bardağı tavuk suyunu dökerek 20 dakika orta ateşte pişirin. 

Yeşil mercimek yemeği kaynamaya başladıktan sonra yarım su bardağı erişteyi ilave edin ve 10 dakika kadar daha karıştırarak pişirin. Eriştelerin iyice yumuşaması lazım. Piştiğinden emin olduktan sonra ocağın altını kapatın. Yeşil mercimek yemeğinin sosunu hazırlayın. Teflon tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Eridikten sonra nane, pul biberi ilave edin ve 5 dakika kavurun. Yemeğinize sıcak bir şekilde sosunu dökün ve sıcak servis edin. Yeşil mercimek yemeğinizi hazır. Afiyet olsun.


Yorumları ve Tartışma Forumları
İsminiz :
Yorumunuz :
Yorumunuza gelen cevapları takip etmek istiyorsanız, E - Posta adresinizi girmelisiniz. ( E - Posta Adresiniz Site de Yayınlanmaz)
Güvenlik : Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yeşil Mercimek Yemeği"






Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

Yeşil Mercimek Yemeği, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ağustos - 2014