Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası

Makarnalı yeşil mercimek çorbası, Tarifini vermeden önce yeşil mercimeğin tüm insanlar için gerekli bir besin olduğunu dile getirmek isterim. Özellikle içerisinde bulunan folik asit açısından kadınlar için önemli bir mineral barındırır. Kadınların birçoğunda bu minerali rüyada folik asit çoğunlukla eksik düzeyde olur özellikle hamilelik dönemlerinde bu seviye iyice gerileyebilir.
Fakat en az haftada bir defa yeşil mercimek tüketerek folik asit seviyesindeki azalmayı düzenleyebilir. O yüzden de yeşil mercimek ile yapılan yemeklerin her zaman tüketilmesi gerekir makarnalı yeşil mercimek çorbasının malzemeleri ve tarifini sizlerle bu yüzden paylaşmak istiyorum.

Makarnalı yeşil mercimek çorbası malzemeleri
  • Bir buçuk su bardağı yeşil mercimek,
  • Bir litre kaynamış sıcak su,
  • Bir baş kuru soğan,
  • Bir su bardağı minik makarna,
  • Bir tatlı kaşığı biber salçası,
  • Yarım tatlı kaşığı domates salçası,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Limon suyu,
  • Bir tatlı kaşığı Kuru nane,
  • Üç yemek kaşığı sıvı yağ,
Makarnalı yeşil mercimek çorbasının yapılışı

Yeşil mercimek daha önceden mutlaka en az iki kere soğuk su ile yıkanmalıdır. Böylelikle üzerinde bulunan kimyasal maddelerden arındırılmış olur. Daha sonrasında ise önceden tencere içerisinde kaynatılmış kaynar su içerisine yeşil mercimekler ilave edilerek on beş dakika boyunca kaynatıldıktan sonra haşlanır ve bir süzgeç yardımı ile süzülerek bir kenarda bekletilir.
Diğer taraftan bir tencere içerisine sıvı yağ konularak ocak üzerinde ısındıktan sonra içerisine küçük küçük doğranmış kuru soğan ilave edilir. Daha sonra bu soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Yanmaması için üzerine bir miktar tuz katabilirsiniz kavun ama pembeleşen soğanların üzerine biber salçası bedava domates salçası eklenerek iyidir. Erimesi ve karışması beklenirken bir taraftan da tahta kaşık ile karıştırılır. Daha sonra içerisinde kurun oyna atılarak bir, iki karıştırıldıktan sonra içerisine yeşil mercimek eklenerek tekrar karıştırılır. Karışım iyice karıştığında üzerine önceden hazırladığınız bir litre kaynar su ilave edilerek tekrar tencere içerisinde kaynaması için bekletilir. Diğer taraftan da karıştırmaya devam edilmelidir. Son olarak içerisine küçük mini makarnalar eklenerek haşlanması ve pişmesi beklenirken içerisine tuz karabiber ve limon suyu ilave edilir. Acı sevenler için isteğe bağlı olarak pul biberi atılabilir. Afiyet olsun.

Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Makarnalı Yeşil Mercimek Çorbası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Yeşil Mercimek Yahnisi
Yeşil mercimek yahnisi, Yemek yapmak benim için en zevkli işlerden bir tanesidir. Bence yemek yapar iken hem işini halletmiş oluyorsun hemde o gün içerisindeki stresinden biraz da olsa kurtulmuş oluyorsun. Türk mutfağında da yemek kültürünün ayrı bir...
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası, Her zamanın ve her sofranın baş tacı, tek sultanı, olmazsa olmazı çorbalardır. Akşam yemekleri ve özellikle iftar sofraları çorbasız kesinlikle düşünülemez. Bizim mutfağımızın kültüründe çorbaların apayrı bir yeri vardır...
Yeşil Mercimeğin Faydaları
Yeşil mercimeğin faydaları, kuru baklagillerden olan yeşil mercimek herkes tarafından bilinmesine rağmen, sofralarımızda hak ettiği yeri bulamamış bir besin kaynağıdır. Baklagiller familyasına ait olan yeşil mercimek, vitamin ve diyet lifi deposu ola...
Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır
Yeşil mercimek nasıl haşlanır; Yeşil mercimek içerisindeki vitaminler açısından çok zengin bir yapıya sahip bir besindir. Özellikle folik asit açısından önemli bir besin zenginliğine sahip olan bu baklagil her kadın ve çocuk için mutlaka tüketilmesi ...
Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası
Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası: Yeşil Mercimek protein bakımdan oldukça zengin, içerisinde A, B1, B2, C vitaminleri, demir, fosfor, kalsiyum, çinko, klor ve karbonhidrat barındıran bir besindir. Her yaştan insanın tüketmesi gerekir. Mercimeğin ...
Yeşil Mercimek Protein
Yeşil mercimek protein, tam bir şifa kaynağı olan yeşil mercimek, kurubaklagil grubundandır. Yeşil mercimeğin içeriğinde yüksek miktarda karbonhidrat bulunmaktadır. Ancak glisemik indeksi düşük olan yeşil mercimeğin kana yavaş geçen ve sindirimi uzun...
Haşlanmış Yeşil Mercimek Kaç Kalori
Haşlanmış Yeşil Mercimek Kaç Kalori, Kuru baklagiller familyasına ait bir bitki olan yeşil mercimek çoğunlukla kumlu topraklarda yetiştirilmektedir. Mor ve beyazımsı çiçekler açan ve taneleri aynı fasulye benzeri bir kese içerisinde saklı olan yeşil ...
Hamilelikte Yeşil Mercimek
Hamilelikte Yeşil Mercimek, Hamilelikte olan kadınlar için en önemli besinlerden birisidir. Çünkü içerisindeki folik asit denilen B vitamini vardır. Yeşil Mercimek folik asit yönünden çok zengin bir besindir. Bu sebepten ötürüde bebekte oluşabilecek...
Sade Yeşil Mercimek Çorbası
Sade Yeşil Mercimek Çorbası, Mercimek çorbasının en doğal hali sade mercimek çorbasıdır. Yalnızca su, nane, tuz, yağ ve mercimek kullanılarak yapılır. Arzuya göre baharatta ilave edilir. Eski zamanlarda sade mercimek çorbası kahvaltılarda dahi çok sı...
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Terbiyeli yeşil mercimek çorbası, Besleyici değeri yüksek bir o kadar da lezzetli bir çorba türüdür. Doyurucu özelliği sayesinde yanında hiçbir yemeğe gerek duymadan tek başına yeterli olan yeşil mercimek çorbası çocukların gelişimine katkıda bulunma...
Düdüklüde Yeşil Mercimek Yemeği
Düdüklüde yeşil mercimek yemeği, mercimek, fasulye tarzı bakliyat ürünleri ile yapılan yemeklerin lezzetli olması için yeni mahsul olması oldukça önemlidir. Yeni mahsul ürünlerin pişme süresi daha kısadır ve eklenen suyu daha az çekerler. Bu nedenle ...
Oktay Usta Yeşil Mercimek Çorbası
Oktay Usta Yeşil Mercimek Çorbası, Çorba bütün mutfakların olmazsa olmazıdır. Çorba Osmanlı mutfağında da hiç eksik olmayan bir çeşittir. Türk kültüründe çorba özellikle de kış aylarında olmazsa olmazdır. Çorba Türk mutfağında ana yemekten önce veril...
Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası
Tavuklu yeşil mercimek salatası, yapımı hem yapımı basit hem de lezzetli tariflerden biridir. Arkadaşlarınızı davet ettiğiniz özel günlerde çok pratik bir şekilde yapabilirsiniz. İçeriğinde hem tavuk hemde mercimek olması besin değerini iki katına çı...

Yeşil Mercimek Yahnisi

Yeşil mercimek yahnisi, Yemek yapmak benim için en zevkli işlerden bir tanesidir. Bence yemek yapar iken hem işini halletmiş oluyorsun hemde o gün içerisindeki stresinden biraz da olsa kurtulmuş oluyorsun. Türk mutfağında da yemek kültürünün ayrı bir...

Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği

Patatesli yeşil mercimek yemeği, içeriği ile çok besleyici bir yemektir. Yeşil mercimek protein oranı yüksek bir bakliyat türüdür. Özellikle çok fazla et tüketmek istemeyen kişilerin ilk tercihi olmalıdır. Benim çok sevdiğim bir tarif olan ...

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası, özellikle hemen her kadın farklı lezzetlerdeki salatayı tüketmeyi çok sevmektedir. Genellikle kadınlar diyette ve hızlı bir şekilde kilo vermek için salata tüketmektedir. Bulgurlu yeşil mercimek salatası olduk...

Yeşil Mercimek Çorbası Kalori

Yeşil Mercimek Çorbası Kalori, Mercimek çorbası Türk mutfağında sıklıkla yapılan bir çorbadır. Hemen her evin sofrasında karşılaşmak mümkündür. Genelde kış aylarında tüketilir. Mercimek çorbası kahvaltıdan ara öğünlere ve akşam yemekleri de da...

Unlu Yeşil Mercimek Çorbası

Unlu Yeşil Mercimek Çorbası, un eklenmeden yapılan yeşil mercimek çorbasından unlu yeşil mercimek çorbası çok daha lezzetli olmaktadır. Ayrıca un yeşil mercimek çorbasına kıvam vermektedir. Unlu yeşil mercimek çorbasını her yaştan herkes sever...

Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek

Kıymalı erişteli yeşil mercimek, tam bir kış yemeğidir. Besleyici, bol kalorili ve hazmı kolay bir yemektir. Üstelik kolay yapımıyla da hanımların kurtarıcısı olur. Yeşil mercimek bitkisel protein kaynağı bir baklagildir. Yemeğimizde kıyma da ...

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği

Kıymalı yeşil mercimek yemeği, yeşil mercimek sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir. Kıyma ile pişirildiğinde oldukça lezzetli bir yemek olan yeşil mercimek yemeğinin hazırlanışı da oldukça pratiktir....

Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası

Bulgurlu yeşil mercimek çorbası; Lezzetli olduğu kadar çok besleyici bir çorbadır. İçerisinde bulgur, yeşil mercimek gibi bakliyatgillerden besleyici özelliği çok yüksek olan ürünler vardır. O yüzdende her kadının mutlaka bilmesi gereken...

Ispanaklı Yeşil Mercimek Çorbası

Ispanaklı Yeşil Mercimek Çorbası, Sofralarımızda her zaman bulunan ve Türk mutfağının en temel yemeklerinden biri olan çorbalar, sindirimi olan katkısından dolayı ana yemeklerden önce mutlaka tüketilmelidir. Küçükten büyüğe herkesin çok sevdiğ...

Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası

Kuskuslu yeşil mercimek salatası, çay davetleri, gün masaları, okul dönüşü çocukların beğeni ile yiyeceği bir salata tarifidir. Değişik tatlar denemeyi sevenler için harika bir alternatif olan kuskuslu yeşil mercimek salatası maka...

Kremalı Yeşil Mercimek Çorbası

Kremalı Yeşil Mercimek Çorbası, Mercimek çorbası geleneksel olarak tüm mutfaklarda pişirilen lezzetli çorbalardan biridir. İçine süt kreması da ilave edilince lezzeti daha bir farklı olur. Mercimek yapımında dikkat edilmesi gereken en ön...

Yeşil Mercimek Çeşitleri

Yeşil Mercimek Çeşitleri, Yeşil mercimek baklagiller familyasına ait olan tam bir senelik ufak bir bitki türüdür. Bitkinin tohum kısımları yiyecek olarak tüketilir. Ortalama olarak tam elli sekiz mercimek türü bulunmaktadır. Büyük...

Etli Yeşil Mercimek Yemeği

Etli yeşil mercimek yemeği, Etin ayrı bir lezzet kattığı Yeşil Mercimek Yemeği baklagillerden olan bir yemek çeşididir. Kırmızı Eti yemeklerin içerisinde sevmeyen veya Vejetaryen olan yani et yemeyen kişiler tarifin içerisinden eti çıkarabilir...

Yeşil Mercimek Faydaları

Yeşil Mercimek Faydaları, Ülkemizin neredeyse her bölgesinde yetişebilen yeşil mercimek Türk mutfağının olmazsa olmaz besinlerinden bir tanesidir. Halk arasında yeşil mercimek kara şimşek olarak da bilinir. Özellikle kış aylarında mutfaklarda ...

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası İçin Malzemeler1 su bardağı yeşil mercimek1 çay bardağı hazır erişte2 su bardağı yoğurt2 yemek kaşığı un1 adet yumurtaTuzYoğurt...

Yeşil Mercimek

Yeşil mercimek, baklagiller ailesine ait bir gıdadır. Her bir kabuğun içinde 2-3 adet mercimek oluşur. Mercimek yuvarlak ya da oval olabilir. Mercimek kırmızı ve yeşil olmak üzere iki türlüdür. Yeşil mercimek daha çok kışın sofral...

Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası

Hamurlu yeşil mercimek çorbası, sağlık için çok faydalı olduğu kadar lezzetli bir çorba çeşididir. Hatta içerisine az miktar kesme hamur ilave edilmesi halinde güzel bir diyet çorbası da olabilir. Çorbanın içerisinde yer alan hamur, kurutulduğ...

Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil mercimek yemeği için malzemeler1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı erişte 6 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağı

Yeşil Mercimek Böreği

Yeşil Mercimek Böreği, değişik lezzetler arayanlar için harika bir börek çeşidi olan mercimekli börek tarifimiz sizler için mükemmel bir alternatif olabilir. çay saatlerinizde, kabul günlerinizde ve en önemlisi kendi canınız çıtır...

Zeytinyağlı Yeşil Mercimek

Zeytinyağlı Yeşil mercimek: bünyeyi tok tuttuğundan, fazla kilo almak istemeyen kişiler için özelikle diyetisyenler tarafından çokça tavsiye edilen bir yiyecektir. Bir kilo yeşil mercimekte bulunan protein değeri bir kilo etteki oran ile aynı...

Yeşil Mercimek Besin Değeri

Yeşil Mercimek Besin Değeri; yeşil mercimek kuru baklagiller familyasındandır. Türkiye'de yetiştirildiği yerler Güneydoğu Anadolu Bölgesi, Marmara Bölgesi ve Ege Bölgesidir. Yeşil mercimek 20-50 cm boylarında, ince gövde sahip, disk şek...

 

Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimeğin Faydaları
Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır
Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Protein
Haşlanmış Yeşil Mercimek Kaç Kalori
Hamilelikte Yeşil Mercimek
Sade Yeşil Mercimek Çorbası
Terbiyeli Yeşil Mercimek Çorbası
Düdüklüde Yeşil Mercimek Yemeği
Oktay Usta Yeşil Mercimek Çorbası
Tavuklu Yeşil Mercimek Salatası
Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Yahnisi
Yeşil Mercimek Çorbası Kalori
Unlu Yeşil Mercimek Çorbası
Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Bulgurlu Yeşil Mercimek Çorbası
Ispanaklı Yeşil Mercimek Çorbası
Kuskuslu Yeşil Mercimek Salatası
Kremalı Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çeşitleri
Etli Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Faydaları
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek
Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Yemeği
Popüler İçerik
Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği
Patatesli yeşil mercimek yemeği, içeriği ile çok besleyici bir yemektir. Yeşil mercimek protein oranı yüksek bir bakliyat türüdür. Özellikle çok fazla...
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası, özellikle hemen her kadın farklı lezzetlerdeki salatayı tüketmeyi çok sevmektedir. Genellikle kadınlar diyette ve hı...
Yeşil Mercimek Çorbası Kalori
Yeşil Mercimek Çorbası Kalori, Mercimek çorbası Türk mutfağında sıklıkla yapılan bir çorbadır. Hemen her evin sofrasında karşılaşmak mümkündür. Geneld...
Unlu Yeşil Mercimek Çorbası
Unlu Yeşil Mercimek Çorbası, un eklenmeden yapılan yeşil mercimek çorbasından unlu yeşil mercimek çorbası çok daha lezzetli olmaktadır. Ayrıca un yeşi...
Kıymalı Erişteli Yeşil Mercimek
Kıymalı erişteli yeşil mercimek, tam bir kış yemeğidir. Besleyici, bol kalorili ve hazmı kolay bir yemektir. Üstelik kolay yapımıyla da hanımların kur...
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği
Kıymalı yeşil mercimek yemeği, yeşil mercimek sağlık açısından oldukça faydalı bir besindir. Kıyma ile pişirildiğinde oldukça lezzetli bir yemek olan ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Süzme Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimeğin Faydaları
Yeşil Mercimek Nasıl Haşlanır
Bebekler İçin Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Protein
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Yeşil Mercimek Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Yeşil Mercimek Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Haziran - 2018